Mercimek corbasi | 5,90 € |
Frisch zubereitete rote Linsensuppe | |
Domates Corbasi | 5,90 € |
Hausgemachte, frische Tomatensuppe mit geriebenem Käse |
Antep Ezme | 5,90 € |
Fein passierte Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Petersilie, Knoblauch und Kräuter-Gewürzmischung | |
Humus | 5,90 € |
Kichererbsenpüree mit Sesampaste und Butter | |
Haydari | 5,50 € |
Joghurtminzcreme` mit frischem Dill und Knoblauch | |
Saksuka | 6,90 € |
Aubergine, Zucchini, Kartoffeln, gewürfelt und gebraten, mit Tomatensauce mariniert | |
Cacik | 5,90 € |
Gurkenraspel in Knoblauchjoghurt mit einem Hauch Minze | |
Yaprak Sarma | 7,50 € |
Gefüllte Weinblätter mit Reis und orientalischen Gewürzen an Knoblauchjoghurt | |
Zeytin salatasi | 5,90 € |
mit schwarzen und grünen Oliven aus der ägäis-Region und frischen Kräutern | |
Kurutulmus Domates | 5,90 € |
Luftgetrocknete Tomaten in Olivenöl | |
Pascha Meze | 6,90 € |
Geriebener Schafskäse in Creme` fraiche-Joghurtmix und Wallnüssen | |
Tek kisilik soguk Meze | 11,90 € |
Komposition aus kalten mediterranen Vorspeisen für eine Person | |
Iki kisilik soguk Meze | 19,90 € |
Komposition aus kalten Vorspeisen für zwei Personen | |
zu den Vorspeisen servieren wir Fladenbrot | |